蝴蝶胶 (10-15頭）8oz

淨重：8oz

蝴蝶胶（通常指墨西哥蝴蝶胶/加州白胶）具有高蛋白（>84%）低脂肪的特点，主要功效为滋阴养血、补肾益精、美容养颜、止血散瘀及消肿。特别适合产后补血、女性美容、术后恢复及体质虚弱者食用，属于滋补而不燥的优质鱼胶。

蝴蝶胶的详细功效与作用：
养颜护肤（美容）： 富含丰富胶原蛋白，常吃可令皮肤紧致、有弹性，延缓衰老。
补血润肺： 针对改善女性气血不足、产后贫血、产后风痉有明显效果，同时具有滋阴润肺的功效。
补肾固精： 滋补肾经，帮助缓解腰膝酸软、身体疲乏。
强身散瘀： 有助于产后恶露排出，亦可辅助身体术后康复，散瘀消肿。

食用建议与禁忌：
最佳时间： 早上7-8点空腹或晚上10-11点睡前食用，吸收效果最好。
人群： 尤其适合女性、产妇、术后患者。
禁忌： 月经期间、感冒感冒、有急性炎症、高尿酸或对海鲜过敏者需谨慎食用或不宜食用。

注：蝴蝶胶通常为大块的深海鱼鳔，腥味较低，炖煮后口感软糯，但不可过量食用，一般每次干品15-20g为宜。

食用操作指南：
泡发与去腥（关键步骤）：
将蝴蝶胶用清水清洗，浸泡6-12小时（依厚度而定）至软化。
泡软后切开清洗内部血线，这是去腥的关键。
建议用热水加姜片汆烫1-2分钟。
烹饪方法：
咸食炖汤（滋补）： 将泡发好的蝴蝶胶放入炖盅，加入红枣、枸杞、枸杞、瘦肉或鸡肉，隔水炖煮1.5-2小时，出锅前加盐调味。
甜食汤圆（养颜）： 搭配牛奶、银耳、冰糖、莲子等文火炖煮。